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外贸渔业水产B2B商情信息网_海鲜进出口供求平台

时间:2022-06-02 02:07 点击:
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中国拥有世界五分之一的人口,占世界报告的鱼类产量的三分之一以及世界报告的水产养殖产量的三分之二。它也是海鲜的主要进口国,预计到2027年,该国的海鲜市场规模将增长到535亿美元。自2002年以来,中国一直是世界上最大的鱼和鱼产品出口国。2005年,包括水生植物在内的出口额为77亿美元,主要市场为日本、美国和大韩民国。2005年,中国是世界第六大鱼和鱼制品进口国,进口总额为40亿美元。
 
中国是世界上最大的渔业国家——占海洋捕捞总量的五分之一——也是世界上最大的水产养殖生产国,对作为饲料的野生鱼类资源的需求不断增长。但中国也是一个日益富裕的全球海产品消费国和进出口贸易国。自1990年代以来,中国海鲜产品进口量飙升了500%,其中大部分渔获来自世界上工业化程度较低的国家。随着收入的增加和偏好的改变,中国正在进口更多的奢侈品,如龙虾、螃蟹和鲜鱼,这些产品主要来自相对富裕的经合组织国家,这标志着中国消费者和下游贸易伙伴对来自可持续管理来源的高价值鱼类的需求不断增长。
 
并非所有中国飙升的海产品进口都在国内消费。很大一部分回到出口市场。中国使用的近40%的野生捕捞鱼类是进口的,中国已成为迂回的全球海产品供应链中的主要加工和贸易中心,世界上大部分渔获物现在进口和加工后再出口——尤其是到欧盟、日本和美国,供应商和消费者可以接触到来自世界各地的海产品。
 
中国是全球海产品生产、消费和贸易的关键参与者。中国也是世界上最大的远洋捕捞国,也是最大的海产品消费国、进口国和出口国。研究人员发现,一些在海上捕获并由中国进口的物种,如金枪鱼、鳕鱼和阿拉斯加狭鳕,主要是再出口。很大一部分墨鱼和鱿鱼也被转口。另一方面,鲶鱼、鲤鱼、虾和对虾大多在国内生产和消费。
 
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